不知道大家有沒有這樣的經(jīng)歷，偶然碰到一個(gè)雙黃鴨蛋就會(huì)欣喜不已。所以我們就想有沒有什么好的方法可以判斷這個(gè)鴨蛋是雙黃的還是普通的。其實(shí)很簡單，只需兩步即可。

白洋淀雙黃麻鴨蛋

工具準(zhǔn)備：

①市場(chǎng)上的雙黃蛋和單黃蛋各一枚

②日光燈或者其他聚光燈設(shè)備一個(gè)

操作步驟：

①看外觀，雙黃蛋一般要比單黃蛋的體積稍大一些，長度稍長一些，并且它的蛋殼也比單黃蛋的蛋殼厚一點(diǎn)。

②將雞蛋握在手中，手握成筒狀，然后對(duì)準(zhǔn)光源，觀察雞蛋，如果發(fā)現(xiàn)雞蛋內(nèi)有兩個(gè)陰影，就說明該雞蛋是雙黃蛋，如果是一個(gè)陰影，那么該雞蛋就是單黃蛋。

白洋淀雙黃鴨蛋

上面的方法對(duì)于我們?nèi)粘Ｅ袛帏喌笆菃吸S還是雙黃足夠用了，現(xiàn)在對(duì)于咸鴨蛋批發(fā)廠家區(qū)分選擇，更多的是依靠專業(yè)的設(shè)備。

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本文標(biāo)簽：雙黃鴨蛋

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